Handwerk Villgratental
Handwerk liegt in der Natur des Menschen. Mit kunstfertiger Handarbeit etwas Neues schaffen. Auch im bäuerlichen Kultur- und Wirtschaftsraum des Villgratentals ist das Handwerk eine wichtige Säule. Als Arbeitgeber und Garant für ein gutes Leben. Bis heute meistern Expertinnen und Experten in etlichen Betrieben nahezu jede Herausforderung. Mit dem Erfahrungsschatz aus Hunderten von Jahren, im Zusammenspiel mit den Menschen zwischen Heinfels bis Kalkstein und anderswo. Im Villgratental hat Innovation Tradition. Handwerk hilft, baut, repariert, modernisiert, erfindet und verbindet. Handwerk schmeckt und ist kreativ.
Eine Auswahl der Handwerkerprodukte gibt es im Shop.
Anna Huber
Glasbläser-werkstatt
Etwas, das man mit den Händen machen kann, sollte es sein. Etwas Kreatives. Ein Handwerk, das nicht jede/r beherrscht. Wenn Anna Huber heute über der offenen Flamme bunte Glasstäbe zieht und bläst und dabei die Schatten an den Wänden ihrer Manufaktur tanzen lässt, blickt sie mit innerer Freude auf ihre Berufswahl zurück. Ein schönes Gefühl, ein festes Material zu verflüssigen, zu formen, zu veredeln. Designs zu kopieren, das würde ihrem Anspruch nicht gerecht. Sie liebt es, ihre eigenen Ideen künstlerisch umzusetzen. Manchmal kombiniert sie dazu andere Materialien wie Metall oder Stoffe mit Glas.
Produkte
Mundgeblasene Glasprodukte
Roland & Arnold Lanser Tischlerei Lanser
Roland und Arnold Lanser haben eine außergewöhnliche und intensive Beziehung zum Werkstoff Holz - ob frisch geschnitten oder aus Altbeständen. Bereits in fünfter Generation beherrschen die Lansers die handwerkliche Kunst, Möbel und Einrichtungen zu gestalten. Eine wohlig-wärmende Atmosphäre sowie die Aura von Geborgenheit, Vertrautheit und Behaglichkeit machen den Werkstoff Holz so besonders, und prägen das alpine Wohngefühl. Tief mit der Lebenswelt im Villgratental verwurzelt, werden alte Holzstuben originalgetreu restauriert oder Altes mit Modernem verbunden. Ein Stück Tirol ohne Kitsch oder Pseudokultur.
Produkte
Massivholzeinrichtungen, Einzelmöbel, Wohnkonzepte, Tiroler Stuben
Bernd Mühlmann
Mühlmann Bekleidung
Das Modelabel Mühlmann vereint traditionelles Handwerk und Innovation. Der Vater war Maßschneider und hatte als Konfektionsbetrieb große Sportausrüster beliefert. Bernd Mühlmann strukturierte den Betrieb neu und entwickelte sein eigenes Label. Klasse statt Masse, ist seine Devise. Er entwirft Kollektionen im klassisch-sportiven Look, die in limitierten Serien gefertigt werden. Wolle, Merino Mohair, Wollstoffe, Walkstoffe, Loden – Bernd bevorzugt Materialien aus dem Alpenraum, die langlebig sind und sich bequem anfühlen. Abseits der kommerziellen Modemaschinerie hat der Schneider seinen eigenen Rhythmus gefunden.
PRODUKTE
Handgefertigte Bekleidung
LORENZ GERGES
Bäckerei Bachmann
Um 5.00 Uhr am Morgen ist in der Bäckerei Bachmann Rushhour. Hände
greifen ineinander, Knetmaschinen werden bedient, Bleche befüllt, Brezeln geflochten, Ofentüren geöffnet, heiße Semmeln und Brote in Kisten gestapelt. Wer im Morgengrauen an der Bäckerei Bachmann vorbeischlendert, begibt sich auf eine besondere Reise für Augen, Nase und Gaumen, der man sich nicht entziehen kann. Liebe zum traditionellen Handwerk, Kreativität sowie ausschließlich in Österreich produziertes Getreide sind die Zutaten, aus denen Meisterbäcker Friedrich Bachmann, Betriebsnachfolger Lorenz Gerges und ihre Mitarbeiter täglich
frisch den Teig kneten.
PRODUKTE
Handgemachte Brote, Semmeln,Kleinmgebäck, Villgrater Breatsl, Kuchen, Strudel aus selbstgemachtem Blätterteig
Alfons Steidl
Schmiede Steidl
Wer als Steidl zur Welt kommt, wird Schmied. Das ist seit mehr als 200 Jahren so, und war auch bei Alfons Steidl nicht anders. Aufgewachsen mit den Geräuschen des Hämmerns und Hauens, des Schleifens und Stanzens führt Alfons den Betrieb heute als sogenannte Kunstschmiede mit eigenem Schauraum im Ortszentrum von Innervillgraten. Oberflächen belässt er am liebsten in rauem Zustand. Seine Inspiration ist das Villgratental: „Hier ist nichts verschnörkelt. Hier sind Spitzen und Kanten, Ecken und Überzähne. Oberflächen sind nicht glatt“, sagt der
Meisterschmied.
PRODUKTE
Lampen, Beschläge, Wohnaccessoires, Grabkreuze, Objektgestaltung
Ludwig Rainer
Besen Bürsten Rainer
In seiner kleinen Bürsten- und Besenmanufaktur produziert Ludwig Rainer mit seinem Team nicht nur Bürsten für Haushalt, Gewerbe und Landwirtschaft, sondern auch Bürsten für Haar- und Körperpflege. Bei Besen Bürsten Rainer gibt es Spezialprodukte, die in der Industrie nicht erhältlich sind. Viele Barbiere schwören auf die individuell angefertigten Nackenhaarpinsel. Rund 300.000 Stück davon wurden in den vergangenen 15 Jahren vom Villgratental an traditionelle Barbershops in die USA und weltweit geliefert. Und auch in Friseurstudios schätzt man die Bürsten aus hochwertigen, heimischen Hölzern wie Buche, Esche oder Ahorn und Rind- oder Pferdehaaren.
PRODUKTE
Besen, Bürsten
Josef Schett
Villgrater Natur
Alles begann mit der Überlegung, wie man Lammfleisch sowie die anfallende Schafschurwolle verwerten und veredeln könnte. Seither dreht sich bei Villgrater Natur alles um natürliches Wohnen, gesundes Schlafen und gesundes Essen. Trittschalldämmungen und Dämmstreifen aus Schafwolle erhielten das Baubiologie und Ökogütesiegel. Gemeinsam mit Willi Dungl wurde das „Villgrater Natur Bett“ entwickelt – das Schlafsystem findet sich nicht nur in vielen privaten Schlafzimmern, sondern auch in zahlreichen Hotels. Außerdem entstehen in der eigens gebauten Metzgerei auf dem Innerwalderhof feinste Produkte aus Lammfleisch
Josef Mühlmann
Der Gannerhof
Fast alles was im Gannerhof angefasst oder gerochen und gegessen werden kann, findet den Ursprung in seiner näheren Umgebung. Ob Terrania-Polenta, gebeizte Forelle, nass gepökelter Saibling in roten Beeten oder ein alpines Vogelbeerchutney – in Josefs Kopf sprudelt es nur so von Ideen, denen Wertigkeit und Authentizität zugrunde liegen. Der Gannerhof-Genuss für zuhause ist im eigenen Webshop erhältlich. Das Schwarze Tiroler Alpenschwein kann bis auf 2000 Höhenmeter ohne Probleme im Freien gehalten werden. Das Fleisch hat einen fünf bis acht Zentimeter dicken Fettmantel und schmeckt nussig. Josef Mühlmann hat es gerade erst wieder in Osttirol angesiedelt
Handwerker rundgang Villgratental
Traditionelles Handwerk einst und jetzt - ein Spaziergang.
Auf einem kontemplativen Spaziergang erfahren Besucherinnen und Besucher wie es früher war, wie es heute ist und wie sich das Handwerk bis in die Tage unserer Zeit verändert hat. Gemein ist den Handwerksbetrieben die Verbundenheit zu ihrem Lebensraum sowie das Bekenntnis zu regionalen Wertschöpfungskreisläufen. Besuchen Sie die Handwerker mit ihren Schauräumen.
Kulinarikstationen
Nutzen Sie den Rundgang um einzukehren bei den Gasthöfen die am Weg liegen um auch die regionalen Köstlichkeiten zu genießen.
Kraftwerke Villgraten
Gegründet in den 90iger Jahren erschließen sich die Kraftwerkevillgraten mittlerweile sieben heimischen Spitzenbetriebe, die alle ein gemeinsames Ziel haben. Die Schätze ihrer Heimat mit vereinter Kraft behutsam weiterzugeben und alle an den Besonderheiten dieses Tales teilhaben zu lassen.